黒酢麺
【まかない料理から生まれた体に優しい黒酢麺】
秘伝のスープに、中国の伝統製法で作り上げた”鎮江陳醋”で、蒸したもち米に麦麹を加え、糖化や発酵を経て、カメの中で長期熟成した黒酢を合わせ、旨味を最大限に引き出した、黒酢好きなら一度は食べていただきたい一品です!
========
《原材料名》
【生麺】小麦粉、卵白、澱粉、小麦蛋白/かんすい、アルコール、プロピレングリコール、乳化剤
【スープ】鶏肉、豚肉、ねぎ、しょうが
【醤油ダシ】醤油、豚肉、食塩、辣油、にんにく、砂糖、香味料/調味料(アミノ酸等)
【黒酢】もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖、こうじ
【添付】小松菜、もやし、味付き豚バラ肉
(一部に小麦・大豆・ごま・卵・豚肉・鶏肉を含む)
《栄養成分表示(440g当たり)》
エネルギー 830kcal
たんぱく質 18.9g
脂質 56.8g
炭水化物 60.7g
食塩相当量 8.5g
《内容量》440g(生麺120g)
《賞味期限》180日
型番 |
4573324537119 |
定価(税込) |
864円(税64円) |
販売価格 (税込) |
864円(税64円)
|
購入数 |
|